猪肉

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  • [公司资讯] 央视《每日农经》独家播出—吃果菜的黑猪

    央视《每日农经》独家播出—吃果菜的黑猪http://www.sea-food.tw/“甜草岗黑猪”养殖项目受CCTV-7《每日农经》栏目荣耀专访。http://www.sea-food.tw/《每日农经》精心打造的20121108期节目《吃果茶的黑
    发布时间:2016-08-04   点击次数:68

  • [公司资讯] 甜草岗黑猪的由来

    辽阔的松嫩平原中部、哈大齐工业走廊上,因地势低洼,部分为碱荒地,后因经济发展与人口大量迁移涌入,群聚并垦荒,当地逐渐发展成为水草丰美、适宜生活的聚集区,又因盛产大量中药材——甜甘草,当地居民为寓意吉祥取名为“甜草岗”。 
    发布时间:2016-08-04   点击次数:47

  • [公司资讯] 甜草岗黑猪文化——食肉之道

    猪的历史要追溯到四千万年前,是最早与人类结下友谊的动物之一,从刀耕火织到工业革命,人类历史的变迁提供了猪种群生物进化的先决条件,特别是为地方民猪种群保留了明显的地域优势基因。猪肉虽是百姓餐桌不可获取之美食,但黑猪肉,特别是具有营养均衡、尊享
    发布时间:2016-08-04   点击次数:53

  • [公司资讯] 土黑猪肉市场“有点乱”(图)

    如今,市民越来越青睐“土”东西了,土黑猪肉也备受一些市民的追捧。相比较普通的猪肉,土黑猪肉价格高得似乎有点惊人。拿排骨来说,普通猪肉排骨每斤卖22元左右,而土黑猪肉排骨却卖到45元。到底是物有所值还是另有隐情?日前,记者展开了调查。市民:一
    发布时间:2016-08-04   点击次数:64

  • [公司资讯] 独家揭秘甜草岗黑猪养殖现场

    独家揭秘甜草岗黑猪养殖现场http://www.sea-food.tw/http://www.sea-food.tw/甜草岗黑猪是怎样长大的?为它们的肉质香醇,口感十足?为何甜草岗黑猪敢向
    发布时间:2016-08-04   点击次数:49

  • [公司资讯] 龙江黑猪肉 上天成航餐

    生活报讯(见习记者刘欣文/摄)近日,记者走访冰城市场时发现,不少黑猪肉专卖店纷纷亮相冰城的大街小巷,成了冰城市民菜篮子里的“香饽饽”。据了解,龙江黑猪多是东北民猪与野猪、巴克夏猪的杂交品种,出栏时间为12个月、吃有机玉米大豆等科学配餐,肉质
    发布时间:2016-12-23   点击次数:163

  • [公司资讯] 餐桌上的老味道——甜草岗黑猪

    黑龙江甜草岗农业集团致力于黑猪品种保护、繁育养殖,让百姓吃上高品质的猪肉食品,重拾老味道的味蕾记忆,将一个濒临灭绝的物种起死回生,并注入崭新的技术理念,让传说的黑猪肉进入平常百姓家。如今,集团已形成原种保护、生态
    发布时间:2017-03-06   点击次数:378

  • [行业资讯] 揭秘:黑猪肉热销的背后

    “离过年还有半个月,我们的黑猪肉已被预定一空。”,黑猪肉销售人员说。  在大唐芙蓉园西门对面的西安首家生态猪肉专营店――金永丰体验馆内,记者发现储存猪肉的冰柜只剩下零散的几盒。年前本应是货物供应充足的时期,为何生态猪肉会出现缺货现象?  店
    发布时间:2014-08-07   点击次数:82

  • [行业资讯] 好吃的黑猪肉为何扎嘴

    近日,记者办公室里,跑来了新安金港湾生态养殖场场长沈晓慧,只见他满面愁容,显然是有所不顺。原来,有个别客户反映,蠡山黑猪肉好是好,可是太扎嘴了!  沈晓慧一直以自己的黑猪肉为荣为傲,并且决意将蠡山黑猪肉打造成高端品牌,现在通过微信平台等手段
    发布时间:2016-08-04   点击次数:65

  • [行业资讯] 众品新举措:高端渠道打造专用黑猪肉

    随着我国人民生活水平越来越高,市场差异化需求越明显。众品集团在冷鲜肉行业竞争日益激烈的情况下,近日凭借强大的冷链物流网络逆市推出具有差异化的从生猪源头、养殖到屠宰、加工过程其健康、生态、营养价值远远高出普通猪肉的源香黑猪肉(豫南黑猪)。  
    发布时间:2016-08-04   点击次数:63

  • [行业资讯] 长沙市民2013年可吃上黑猪肉

    “肉质鲜美、口感好,含有人体所需的40多种微量元素,氨基酸极为丰富……”前日,省畜牧水产局和省畜牧兽医研究所相关专家对8头屠宰后的罗代黑猪肉质进行现场测定,认定其完全符合国家地理标志产品要求。今年,罗代黑猪有望获国家级地理标志认证。明年,罗
    发布时间:2016-08-04   点击次数:53

  • [行业资讯] 野猪肉和黑猪肉哪个好

    野猪肉肉肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低(仅为家猪的50%),营养丰富,含有17种氨基酸和多种微量元数,亚油酸含量比家猪高2.5倍。 实际野猪肉 
    发布时间:2016-11-25   点击次数:100

  • [行业资讯] 黑猪肉的营养价值与功效

    黑猪肉的营养价值与功效有哪些,下面来谈谈这个问题:  有机黑猪肉有很高的营养价值:  1、有机黑猪肉皮中富含大量胶原蛋白和弹性蛋白,对于对抗衰老,延缓肌龄有一定功效。猪肉中的维生素E也有抗氧化的功效  2、黑猪肉中富含的不饱和脂肪酸能够使胆
    发布时间:2017-01-20   点击次数:5899

  • [行业资讯] 黑猪肉与普通猪肉之间有什么区别?

    从外观上来讲   黑猪肉:红肉颜色鲜红,跟牛肉羊肉几乎一个颜色,因为运动量大肉质含氧量多,黑猪肉色泽看起来自然就健康;白肉白膘较厚,颜色雪白,肌间脂肪多,红白肉相间,大理石样花纹较明显.而普通猪肉由于养殖方法是采取传统的圈养,所以肉质中含
    发布时间:2017-02-06   点击次数:1616

  • [行业资讯] 黑猪肉为什么那么贵

    据悉,黑猪肉一般比白猪肉高出好几倍,不少部位的肉售价已经高达百元以上,却不管市场上的白猪肉价格如何波动,都能在抢购热潮中让自己“稳若泰山”、“岿然不动”。甜草岗散养黑猪肉专卖店门庭若市现象的发生,除了人们对黑猪肉自身的产品价值有
    发布时间:2017-07-25   点击次数:480

  • [黑猪美食] 甜草岗黑猪美食第一期

    梅干菜扣肉是浙江宁波的汉族特色菜肴。用连皮五花肉烧好后,再在碗里放上腌制的梅干菜,这样梅干菜扣肉就好了。梅干菜作为乡土菜。秋末冬初,菜园里的芥菜抽了苔,它姆指粗细,顶带花蕾,形如秋萄,脆嫩味甘。
    发布时间:2016-09-23   点击次数:38

  • [黑猪美食] 甜草岗黑猪美食第二期

    这一次给宝宝们准备了3三种肉丸子,推荐给1岁半以上的宝宝们食用。像这样的肉丸子,一次可以多做几个,多做几种,冻起来;但是冷冻的时间不要太长,尽量不超过10天会比较好。平时给
    发布时间:2016-09-24   点击次数:28

  • [黑猪美食] 甜草岗黑猪美食第三期

    其实,做饺子给宝宝吃相对还是比较省事儿的,尤其是对于不喜欢吃蔬菜的宝宝来说,一口饺子,有菜有肉有主食....再来碗紫菜蛋花汤,一顿饭的营养已经很足够了。
    发布时间:2016-09-25   点击次数:44

  • [黑猪美食] 甜草岗黑猪美食第四期

    菜谱小贴士:小贴士1.菠萝应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水中浸渍二十分钟;2.排骨焯水时加入几片姜,葱段和料酒,这样能帮助排骨去腥;3.本想少油更健康,所以没炸排骨直接炒糖色,但后来发现排骨还是一定要用油炸过,不但
    发布时间:2016-09-26   点击次数:27

  • [黑猪美食] 甜草岗黑猪美食第五期——碧玉肉卷

    发布时间:2016-09-27   点击次数:35

  • [黑猪美食] 甜草岗黑猪美食第六期——芝麻三色肚条

    猪肚在吃之前一定要洗干净哦,我以前看着生的猪肚就难受,后来为了家人也开始做猪肚了,只要洗干净了,做出来还是很好吃的。现在天气比较热,我想大家也跟我一样最喜欢的菜菜就是凉拌吧
    发布时间:2016-09-28   点击次数:38

  • [黑猪美食] 甜草岗黑猪美食第七期——寸金肉

    “寸金肉是徽菜中皖南菜传统名菜。本品以里脊为外皮,火腿为馅心,滚蛋糊,沾芝麻油炸而成,形似寸金糖,因此而得名“寸金肉”成菜色色金黄,香酥鲜美。有补肾血,滋阴润燥的功效。”
    发布时间:2016-09-29   点击次数:48

  • [黑猪美食] 甜草岗黑猪美食第八期——日式炸猪排

    这个方子来自日本主妇Nami,日式炸猪排真的很好吃,但是毕竟油炸不健康,所以nami桑将油炸转为烤制。方子准备时间10min,制作时间20min,总耗时30min。
    发布时间:2016-09-30   点击次数:33

  • [黑猪美食] 甜草岗黑猪美食第九期——肉末菜粥

    肉末菜粥属于粥/稀饭,主要原料是大米,口味是香,工艺是煮,难度属于中级。。本粥含有动植物蛋白质以及碳水化合物、脂肪、多种维生素。小儿吃肉末菜粥,不仅容易消化,还可预防便秘,小儿也喜食。可供7月龄以上婴儿添加辅食选用。
    发布时间:2016-10-01   点击次数:57

  • [黑猪美食] 甜草岗黑猪美食第十期——豆腐饼

    豆腐饼既可以作菜也可以当点心.特别适合老人和孩子们,是一道老少兼宜的菜.主要材料豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮
    发布时间:2016-10-02   点击次数:33

  • [黑猪美食] 甜草岗黑猪美食第十一期——番茄肉末焗彩椒

    超级推荐,做法来自一直崇拜的资深的资深莱美(LesMills)教练Corey,他经常在bodyblance,cxwork出现,还是其他项目的幕后设计。简单好吃高营养。肉馅炒一下填在甜椒里,和直接炒熟甜椒不一样,最大程度保持了甜椒的汁水,吃
    发布时间:2016-10-03   点击次数:40

  • [黑猪美食] 甜草岗黑猪美食第十二期——山药蒸丸子

    今天做的这道蒸菜味道非常鲜美,肉馅中加入了山药,配合使用万字酱油,蒸出来的丸子肉质鲜美,细软,吃到了食材的原汁原味。伴着揭开锅盖时的滋滋声,浓浓的肉香在空气中飘散,随之而来的是鲜嫩可口的肉丸,一口一个好过瘾。
    发布时间:2016-10-04   点击次数:51

  • [黑猪美食] 甜草岗黑猪美食第十三期——可乐饼

    制作可乐饼,土豆是灵魂材料,其他的材料都可以换,如果做海鲜可乐饼可以加入一些鱿鱼之类的海鲜,咖喱鸡可乐饼可以加入咖喱和洋葱还有鸡肉,可乐饼的花样很多,比如菠萝虾球可乐饼、猪肉可乐饼等等,你可以随意注入创意和热情做出各种口味的可乐饼。
    发布时间:2016-10-05   点击次数:31

  • [黑猪美食] 甜草岗黑猪美食第十四期——芒果腰花

    发布时间:2016-10-06   点击次数:50

  • [黑猪美食] 甜草岗黑猪美食第十五期—腐乳烧肉

    红烧肉是很多家庭宴席上的首选菜肴,寓意吉祥如意,来年红红火火。虽对厨房新手来说,红烧肉做起来有一点点难度。我这次是选了腐乳红烧的做法,对红烧肉的做法进行改良,难度大大降低。这也是姐姐前几年口授的一道菜谱,有幸一试,果真很棒。向大家极力推荐。
    发布时间:2016-10-07   点击次数:38

  • [黑猪美食] 甜草岗黑猪美食第十六期——春卷

    春卷是用上白面粉加少许水和盐拌揉捏,春卷放在平底锅中摊烙成圆形皮子,然后将制好的馅心(肉末、豆沙、菜猪油)摊放在皮子上,将两头折起,卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是春季的时令佳品。
    发布时间:2016-10-08   点击次数:42

  • [黑猪美食] 甜草岗黑猪美食第十七期——蜜汁烤肋排

    以往做蜜汁肋排总是腌制之后烤制,这次换一种方法来做,实话说,更好吃!这次做的也非常成功,入味,软硬适中,蜜汁味刚刚好,色泽诱人,不用一遍遍的刷酱汁,其实操作起来更简单!松下终于也出烤箱了,自从
    发布时间:2016-10-09   点击次数:43

  • [黑猪美食] 甜草岗黑猪美食第十八期——排骨蒸豆腐

    豆腐集大豆的营养物质于一身,它含有丰富的蛋白质、氨基酸和人体所需微量元素,可健脾养胃、保护视力、促进肠胃消化、提高人体免疫力。豆腐含钙量很高,有利于坚固牙齿和骨骼,而且不含胆固醇,是三高人群、心血管疾病患者的最佳药膳佳肴。豆腐有“植物肉”之
    发布时间:2016-10-10   点击次数:42

  • [黑猪美食] 甜草岗黑猪美食第十九期

    蛋黄酥含有丰富淀粉,蛋白质,维生素A等,尤其适合饥饿时食用,尤其适合食欲不振,营养不良儿童青少年食用。
    发布时间:2016-10-12   点击次数:44

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